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中國時報【周麗蘭╱雲林報導】
雲林縣府農業處開有機及設施專班5年,參與人數不減,雲科大兼任教授莊貴枝表示,這幾年有年輕化趨勢,很多是有其他賺錢的專業,但家
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鄉還有田地,因此返鄉種田,結合自己原本的行業與農業,變成新型態跨領域農
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夫。
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莊貴枝表示,近來轉行回鄉的青年很多,從20歲到50歲都有,有年輕化的趨勢。大多是外流人口,因父母的田地休耕、或租給別人
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種,而返鄉當農夫自己種,其中不乏成衣廠老闆。
莊貴枝指出,回鄉的青年特點是都有其他行業的專精知識,但都無農業專業,他們已實際下田一段時間,但仍想充實知識來上有機課,一邊學一邊實踐,覺得種有機不難。
他說,有學員是年輕的資訊、科技業者,碩士、博士,各行各業都有,覺得現在做的不是一輩子想做的事業而想轉型,趁年輕提早離開,務農後結合本行變成跨領域。
其中,54年次的王金郎,原本在台北一家雜誌社當攝影師,以前周末回口湖鄉北埔老家,就會跟著爸爸媽媽下田,2009年轉行回鄉,變成專職農夫,一開始就認
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為要做設施農業,想種精緻農作物。
王金郎5年前開始種植小番茄,並成立安梅農場,銷售管道有二:一是宅配,二是拍賣市場,因為品質很好,拍賣市場一斤就130元,最高還曾賣到180元。
他說,以
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前是假日農夫,現在心態是當成事業,改行當專職農夫後,改
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用Sony手機拍照,放在臉書、Line。
他覺得,務農的門檻雖然不高,有塊地就行,只有種得好、種得不好的差別而已;但如果要求進步,相關知識一定要不斷充實才行。
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